Carne Cozida com Batatas

Ingredientes:

• 1 Kilo de músculo em cubos
• 1 Caldo de carne
• Molhos à vontade
• Tempero de alho e sal
• Água
• 4 Batatas Inglesa (eu prefiro inteiras)
• 3 Cenouras

Modo de Preparo:

Na panela de pressão, coloque a carne cortada em cubos para dar uma refogada, coloque os molhos e os temperos a gosto. Após um leve refogado (não deixe e a carne na panela e vá para o orkut por que vai queimar), coloque água até cobrir completamente a carne e tampe para levantar fervura. Após ferver conte 40 minutos e desligue. Abra a panela e acrescente as batatas cortadas e as cenouras e deixe mais 10 minutos cravado.....após isso é só servir...!!!